Vīna piederumi

Visas mūsu kolekcijas

Augstākās kvalitātes vīna piederumi perfektai degustācijas pieredzei

Izvēlēties profesionālu nerūsējošā tērauda someljē korķviļķi vai 1500 ml platas pamatnes karafe nav tikai stila, bet arī komforta un precizitātes jautājums. Mūsu veikalā ir preces, kas atvieglo vīna elegantu atvēršanu, aerāciju un pasniegšanu. Katrs aksesuārs ir izvēlēts tā, lai uzlabotu degustācijas pieredzi gan jautrām vakariņām, gan izsmalcinātam degustācijai. Mēs dodam priekšroku cēliem materiāliem, piemēram, bezsvina kristālam vai nerūsējošajam tēraudam, lai nodrošinātu ilgstošu kvalitāti un izsmalcinātu estētiku.

Izveidojiet elegantu atmosfēru ap vīnu

Veiksmīga degustācija nav tikai pudeles izvēle. Būtiska loma ir galda piederumiem. Ar dabīgā lina paklājiņu, dubultsienu ledus spaini temperatūras uzturēšanai un bezsvina kristāla sarkanvīna glāzēm jūs varat radīt atmosfēru, kurā katra detaļa ir svarīga. Mēs zinām, ka arvien vairāk vīna cienītāju meklē augstākās kvalitātes degustācijas piederumus, kas uzlabo aromātus un nodrošina nevainojamu apkalpošanu. Mūsu misija ir piedāvāt risinājumus, kas apvieno funkcionalitāti, eleganci un baudījumu, pārvēršot katru mirkli ap vīnu par unikālu pieredzi.

Labākie pārdevēji

Laipni lūdzam mūsu ar vīnu saistīto objektu pasaulē

Mūsu veikals radās no vienkāršas idejas: pārvērst katru atvērto pudeli eleganta un bez piepūles baudas mirklī. Šeit jūs atradīsiet aksesuāru izlasi, kas izvēlēti to kvalitātes un skaistuma dēļ, kā arī to spējai uzlabot ikdienas vīna degustāciju. Mēs mīlam cēlus materiālus, tīras līnijas un mazo papildu pieskārienu, kas padara profesionālu vīnziņu korķviļķi vai 1500 ml karafetu daudz vairāk nekā tikai instrumentus. Katrs priekšmets ir veidots tā, lai palīdzētu jums atrast vīnu, tā aromātus un tekstūru no pudeles atvēršanas brīža līdz pēdējai izdalītajai glāzei.

Nevainojama degustācijas pieredze no pirmā pieskāriena līdz pēdējam

No brīža, kad to atverat, ir svarīga precizitāte. Divsviru nerūsējošā tērauda vīnzinis korķviļķis nodrošina drošu un tīru darbību, bez nejaušas savīšanas vai bojāta korķa. Mērķis nav piespiest, bet gan pavadīt: dakts iekļūst, skrūves vada, svira atslogo. Pudele atveras tīri, un kakls paliek neskarts, gatavs kontrolētai ieliešanai. Tad nāk jautājums par skābekli. Atkarībā no vīna stila, dekantēšana var atbrīvot augļu notis, mīkstināt nedaudz stingru struktūru vai vienkārši pamodināt kautrīgu degunu. Mēs iesakām karafes ar dāsnu izliekumu, platu pamatni un bezpilošu kaklu, lai apvienotu estētiku un praktiskumu. Ar ātrā vīna aeratoru var pietikt arī tad, ja laika ir maz: dažas sekundes plūsmas un viela atveras.

Stikla izšķirošā loma

Stikla forma nosaka uztveri. Bezsvina kristāla sarkanvīna glāze ar plašu bļodu rada skaistu apmaiņas virsmu un izceļ augļa gatavību; Taisnāks stikls novirza spilgtas baltas krāsas enerģiju un saglabā tā aromātisko precizitāti. Galdam mēs dodam priekšroku daudzpusīgām universālajām brillēm, kas spēj pasniegt gan piesātināti sarkanu, gan ziedu baltu. Svarīgi ir apmales smalkums un kausa līdzsvars, kas virza vīnu uz īsto aukslēju vietu. Tā kā vizuālā skaidrība veicina baudu, labi izvēlēta mikrošķiedras lupatiņa saglabā caurspīdīgumu un spīdumu bez pūkām un svītrām.

Temperatūra un svaigums: līdzsvara atrašana

Pārāk auksts vīns aizveras; pārāk silts, tas jūtas smags. Mums patīk ideja par regulējamu apkalpošanu, ko veicina dubultsienu nerūsējošā tērauda ledus spainis, kas ierobežo kondensāta rašanos uz galda, efektīvas dzesēšanas uzmavas un dažkārt atvēsinoši akmeņi, kas pazemina temperatūru, to neatšķaidot. Digitālais vīna termometrs ļauj precīzi iestatīt līdzsvara punktu: apmēram 10–12 °C sausam baltajam, 14–16 °C gludam sarkanajam un vēsāks dzirkstošajiem vīniem. Šī precizitāte nav tehniska; tā vienkārši mērķis ir nodrošināt vīnam vislabākos izteiksmes apstākļus.

Nevainojams serviss, droši žesti

Pakalpojums nav demonstrācija, tā ir nepārtrauktība. Nepilošs lejējs novērš izšļakstīšanos; filca gredzens bez pilieniem aizsargā kakla joslu; un vakuuma aizbāznis pagarina baudu par divām vai trim dienām, kad pudele nav pabeigta. Pie galda diskrēti stikla marķieri palīdz ikvienam atrast savu glāzi, savukārt žāvēšanas statīvs saglabā glāzi pēc mazgāšanas. Visas šīs detaļas atsevišķi var šķist maznozīmīgas, taču kopā tās rada plūstošu, rūpīgu, gandrīz pašsaprotamu pieredzi.

Dekanteris kā elpas telpa

Ārpus paša objekta karafe iemieso mirkli sev un saviem viesiem. Jauni, koncentrēti sarkanie iegūst elastību pēc pusstundas ilgas skābekļa piesātināšanas; daži bagātīgi baltumi, īsi dekantēti, iegūst aromātisku skaidrību. Lielākajai daļai stilu ir piemērots 1500 ml karafe ar platu, nepilošu pamatni. Vecāka gadagājuma gadiem ideāls ir smalks serviss ar šaurāku karafe un regulāru kustību, dažreiz ar sveci, lai nogulsnes atstātu apakšā. Tie ir vienkārši, gandrīz liturģiski žesti, kas nepieder tikai profesionāļiem: tie ir pieejami ikvienam, ja vien zināt, ko meklējat.

Galda piederumi un atmosfēra

Vīna baudījums uzplaukst kontekstā. Vienkāršs, bet harmonisks galds demonstrē pudeli tikpat daudz kā trauku. Mēs mīlam dabiskas tekstūras un nepiespiestas nokrāsas: lina paliktnis, mīksta salvete, daži koka un matēta metāla pieskārieni, lai papildinātu nerūsējošā tērauda piederumus. Viss izspēlēts niansēs: silts mirdzums, matēts šķīvis, maigs apgaismojums. Mērķis ir izveidot vidi, kas izceļ vīnu, nevis otrādi. Tabulas vizuālā saskaņotība stāsta par uzņemšanu un kopīgošanu.

Dāvanu idejas, kas atbilst zīmei

Vīna došana ir bezjēdzīga; Tikpat svarīgi ir dot tai kaut ko, lai to labāk izbaudītu. Vīna degustācijas piederumu komplektā ir apkopots viss svarīgākais — korķviļķis, folijas griezējs, lejējs, aizbāznis un gredzens — maciņā, kas lieliski iederēsies virtuvē vai ēdamistabā. Ziņkārīgajiem, kuri vēlas uzlabot savu uztveri, komplekts ar universālām brillēm un aeratoru ir lielisks sākumpunkts. Estēti novērtēs rūpīgi izstrādātusvīna reģiona plakātus, kas rotās pagrabu, dzīvojamo istabu vai biroju. Rūpējamies par iepakojumu un aizsardzību, lai prieks sāktos uzreiz pēc iepakojuma atvēršanas.

Pārnēsājiet, aizsargājiet, kopīgojiet

Ieradīties uz vakariņām ar labu pudeli ir vienkāršs prieks. Stabils un labi līdzsvarots metāla pudeļu grozs atvieglo braucienu un piešķir vecmodīga pagraba šarmu. Garākiem braucieniem polsterēts pudeļu maisiņš nodrošina drošu turēšanu; iekšējie sadalītāji novērš izciļņus un saglabā etiķetes. Tie, protams, ir utilitārie priekšmeti, taču materiālu, rokturu un apdares dēļ tie ir arī eleganti aksesuāri, kurus ir patīkami izmantot atkārtoti.

Apkope: saglabājot noturīgu spīdumu Piederumu ilgmūžība ir atkarīga no dažām lietām: silta, mīksta ūdens, tūlītējas žāvēšanas un maigas pulēšanas. Nerūsējošais tērauds ir viegli tīrāms un ātri atgūst spīdumu; kristālu vislabāk nosusina ar mikrošķiedras drānu, lai saglabātu tā caurspīdīgumu; koksni var vienkārši noslaucīt mitru un izžāvēt gaisā, iespējams, ar vieglu eļļošanu. Karfes tīrīšanas krelles dara brīnumus grūti sasniedzamās vietās; Apgrieziet tos ar karstu ūdeni, pēc tam ļaujiet karafei nožūt otrādi uz piemērota atbalsta. Šī rutīna aizņem dažas minūtes un pagarina katra gabala kalpošanas laiku.

Daži norādījumi drošai izvēlei

Ja tikai sāciet darbu, sāciet ar profesionālu divsviru nerūsējošā tērauda vīnziņu korķviļķi, universālu bezsvinu kristāla stiklu un nepilošu lejēju. Ja vairākas dienas atverat divas pudeles, pievienojiet vakuuma aizbāzni. Lai iegūtu vērienīgāku pakalpojumu, komplektā ar karafu un dubultsienu ledus spaini: jūs pārvaldīsit skābekļa piegādi un temperatūru, kas ir divi galvenie degustācijas faktori. Pēc tam aksesuāri uzlabos jūsu vēlmes: digitālais vīna termometrs precīzai, stikla marķieri lielām sapulcēm, žāvēšanas statīvs, lai palutinātu jūsu iecienītākās glāzes.

Vārds par atslēgvārdiem… dabiski

Aprakstot svinu nesaturošu kristāla sarkanvīna glāzi, 1500 ml karafes vai dubultsienu šampanieša spaini, mēs neatzīmējam lodziņus. mēs meklējam precizitāti. Lietu nosaukšana palīdz jums izvēlēties: atpazīt ātrā vīna aeratoru, kas piemērots jauniem sarkanajiem, atšķirt vertikālo sviras korķviļķi no zobstieņa un zobrata modeļa, izprast vakuuma aizbāžņa priekšrocības, sadalot pudeli vairākos vakaros. Šie ir izteicieni, ko lietojat, meklējot preci; tie ir iekļauti šeit, jo tie precīzi apraksta mūsu piedāvājumu.

Mājas filozofija

Mēs ticam labi izstrādātiem objektiem, vienkāršām līnijām un pareizajiem materiāliem. Mēs ticam idejai, ka vīna aksesuāram jāpazūd aiz žesta, ko tas atvieglo. Mēs ticam arī dalīšanās priekam: vienkāršs padoms, pasniegšanas padoms, veids, kā iemācīties vīnu, ko vēl nepazīstat. Vīns nav ne biedējošs, ne atturīgs; Tas ir pieejams tiem, kas velta laiku, lai to pārbaudītu, vēdinātu un pasniegtu pareizajā temperatūrā. Mūsu uzdevums ir sniegt jums rīkus, lai padarītu šo laiku skaistu, vienkāršu un dāsnu.

Vai esat gatavs izveidot savu ideālo pakalpojumu?

Pārlūkojiet mūsu kategorijas tāpat kā pagrabā: lēni, ziņkārīgi. Vispirms izvēlieties svarīgāko — profesionālu korķviļķi, universālu glāzi, elegantu karafe — un pēc tam pievienojiet sev piemērotākos pieskārienus: ledus spaini lielām sapulcēm, termometru, ja jums ir svarīga precizitāte, dāvināt sev piederumus, dāvināt sevi kā garšošanu. Padariet savu galdu par vitrīnu, izmantojot lina paklājiņu un dažas diskrētas detaļas. Un galvenais, veltiet laiku: vīns labāk izpauž sevi, ja tam tiek piešķirta telpa un maigums. Ja jums ir jautājumi, šaubas vai īpaša vēlme, mēs esam šeit, lai sniegtu jums padomu. Šeit katrs priekšmets ir izvēlēts tā, lai no pirmā acu uzmetiena līdz pēdējai lāsei nogaršot būtu viegli, dabiski un skaisti.

Emuārs

Skatiet emuāru