Kā izkļūt no vīna degustācijas, pat ja neko par to nezināt!
Ak, noslēpumainā vīna pasaule! Kāds noslēpumains prieks ir ļauties tā valdzinošajām aromātām un izsmalcinātajām garšām. Bet atzīsimies, ka, kad pienāk brīdis runāt par vīnogu šķirnēm, terroir un vīna ražošanas gadiem, daži no mums ātri vien sajūtas apjucināti.
Bet nepanikojiet, jo ar nelielu viltību un dažiem trikiem jūs varat viegli iejusties īsta vīna eksperta ādā, pat ja jūs neesat ne tuvu neapstrīdams šajā jomā. Šeit ir aprakstīts, kā kļūt par degustācijas karali, pat ja jums nav ne jausmas, par ko jūs runājat!
1. Apgūstiet bluffēšanas mākslu
Pirmais noteikums, lai izliktos par vīna ekspertu, ir apgūt bluffēšanas mākslu. Sarunās izmantojiet tādus terminus kā “bouquet”, “tanins” un “terroir”, tos lietojot ar pārliecību un pašapziņu. Neviens neuzzinās, ka jums nav ne jausmas, par ko jūs runājat! Nu labi, jūs tomēr varat iegādāties vīnu iesācējiem nekad nevar zināt 😉
2. Spēlējiet uz emocijām
Kad degustējat vīnu, neapstāties pie tā apraksta, bet stāstiet par to stāstu. Runājiet par reģionu, no kura tas nāk, par tā vīndara aizrautību, par tā ražošanas metodēm. Cilvēki būs tik aizrāvušies ar jūsu stāstiem, ka aizmirsīs jautāt par jūsu patiesajām zināšanām par vīnu.
3. Uzsvērt noformējumu
Lai būtu ticams kā vīna eksperts, noformējums ir ļoti svarīgs. Ieguldiet līdzekļus sarežģītu vīna atvērēju , kājas glāzes eleganti, un kāpēc gan ne iespaidīga vīna karafe . Ar pareizo aprīkojumu neviens neapšaubīs jūsu kompetenci!
4. Esiet izvairīgs
Visbeidzot, ja jūs nonākat strupceļā un nespējat atbildēt uz jautājumu par vīnu, esiet izvairīgs. Lietojiet neskaidrus izteicienus, piemēram, “Tas ir sarežģīts vīns ar skaistu struktūru” vai “Tam ir ļoti izteiksmīga smarža”. Neviens nezina, ka jums nav ne jausmas, par ko jūs runājat!
Galu galā, izlikties par vīna ekspertu, ja esi krāpnieks, nav tik grūti, kā varētu domāt. Ar nelielu blefu, labu devu emociju, rūpīgi izstrādātu inscenējumu un nedaudz iztēles, jūs kļūsiet par neapstrīdamu degustāciju vakaru meistaru. Tātad, uz jūsu veselību, un lai jums veicas!
Nekad neaizmirstiet, ka pārmērīga alkohola lietošana ir bīstama veselībai, tāpēc lietojiet to ar mēru.
